Зміст
Немає, напевно, такої людини, який не пив би чай з лимоном. Хтось вживає такий напій епізодично, хто не уявляє чаю без шматочка лимона. Особливо взимку такий напій зігріває, тонізує і надихає. Під час сезонних епідемій саме чай з лимоном вважається профілактичним і лікувальним засобом. Таке ліки п’ється із задоволенням, без будь – яких зусиль. Щоб напій приносив тільки користь, його слід правильно приготувати. Чим корисний чай з лимоном, всім його можна вживати, як правильно приготувати смачне питво і зберегти всі корисні компоненти? У чому чай з лимоном користь? Розглянемо докладно.
Як готується напій з лимоном
Чай з лимоном
Для збереження в чайному напої всіх своїх корисних властивостей, дуже важливо правильно його приготувати. Фрукт додається не стільки для додання приємного смаку, але для насичення напою вітамінами, що містяться в плоді. Не всі володіють інформацією, що від контакту з гарячою водою вітаміни починають руйнуватися. Смакові якості напою не псуються, але основне багатство втрачено, чай не володіє своїми цілющими властивостями повною мірою. Для того щоб зберегти корисність лимона максимально, необхідно додавати шматочок фрукта в остиглий напій. За умови, що чай такої температури не за смаком, рекомендується вживати часточку продукту в прикуску. Для цього кілька тоненьких скибочок посипаються цукром і їдять, запиваючи чаєм. У такому разі від фрукта береться максимальна користь.
Деякі видавлюють в чай тільки лимонний сік і цим збіднюють напій. Цедра плода багата великою кількістю ефірних масел, фітонцидів та інших корисних речовин, із – за присутності в фрукті цих компонентів лимон має протизапальної та антибактеріальної здатністю. Як наслідок невикористання шкірки фрукта неправильно. Ще одним важливим моментом є той факт, що повторне використання часточок фрукта не рекомендується. У чай потрібно додавати тільки свіжий шматочок плода.
У чому корисність чаю з лимоном
Лимонний чай є дуже смачним і цілющим напоєм, якщо, як вже говорилося, він приготований за всіма стандартами.
Крім здатності зігрівати, тонізувати і покращувати настрій, пиття допомагає запобігти розвитку багатьох хвороб. Запас вітаміну С допомагає засвоюватися залозу, відбувається формування кісткових і хрящових тканин. У тих, хто регулярно вживає лимонний чай, шкірні покриви здорові, без пігментації, лущення і висипань, шкіра пружна й еластична. Чай з додаванням лимонного плода є профілактичним засобом таких розладів здоров’я, як цинга, артроз, підвищений кров’яний тиск. Питво з шматочками фруктів стимулює імунну систему і підтримує організм. Захворювання органів дихання за допомогою напою з лимоном не переходять у хронічну форму. Продукт не лікує ці розлади здоров’я, а зменшує гостроту перебігу хвороби.
Взимку чайний напій з лимоном зігріває, а влітку є засобом вгамування спраги. Корисність продукту ще в тому, що він поліпшує травлення. Зелений чай з фруктом є каталізатором для імунної системи, і чашка такого напою в день гарантує стійкість до простудних захворювань. Організм людини очищується від холестеринових бляшок, лимонний чайний напій знижує показники холестерину. Якщо в роті є ранки або виразки, саме лимонний чай допоможе позбутися такого роду проблем. Чайного напою приписується велика кількість можливостей, і правильне приготування напою допоможе підтримати рівень здоров’я на високому рівні.
Чай з лимоном і імбиром
Якщо напій з лимоном додати імбир, корисні властивості напою зростуть в рази. Щоб приготувати імбирно – лимонний чай, необхідно використовувати такі інгредієнти: воду, мед, лимон і імбир. Імбир можна порізати тонкими пластинками або подрібнити на тертці. З лимона вичавити сік.
Чай з лимоном і імбиром
Імбирну масу залити крутим окропом. Після часткового охолодження напою додати половину лимонного соку. Ємність укутати і дати настоятися протягом півгодини. В самому кінці додати лимонний сік, що залишився і приймати. Можна готувати не тільки чорний чай, але і зелений. Зелений чай з лимоном володіє масою цілющих властивостей. Виходить дуже корисний продукт з високими корисними здібностями.
Лимонний чай для тих, що худнуть
Для всіх, хто мріє зменшити свої обсяги, підійде такий напій. Сконцентровані у чаї з лимоном поліфеноли допомагають знижувати вагу. У склянці чаю всього три кілокалорії. Навіть сидячи на самій строгій дієті, можна вживати лимонний чай, природно, без цукру.
Негорячий остиглий чай запускає обмінні процеси і розганяє метаболізм. Чотири чашки в день – норма при розвантаженні організму. Лимонний сік поступово стабілізує роботу органів травної системи, і починають виводитися з організму токсичні компоненти і отруйні сполуки. Вітамін С допомагає схуднути. Поліпшується засвоєння кальцію, а саме його нестача – одна з причин накопичення зайвих кілограмів. Добавка в такий напій імбиру посилить обмінні процеси і покращує травлення. Відбувається підвищення метаболізму, а значить, зайві кілограми не будуть накопичуватися, а вже наявні стануть «танути».
Негативні властивості чаю з лимоном
Як бачимо, у чаю дуже багато корисних властивостей, але поряд з користю існує і негативний вплив на організм людини.
Дійсно, чай з лимоном шкоду і користь – поруч. Лимонний чайний напій протипоказаний всім, у кого алергія на цитрусові. У осіб з захворюванням шлунка прийом чаю з лимоном може стати причиною погіршення стану. Особливо це стосується тих, хто страждає гастритом, виразковою хворобою та має підвищену кислотність. При ігноруванні таких станів і вживанні чаю з лимоном стан здоров’я може значно погіршитися.
Існує не підтверджена документально така точка зору, що вживання чаю з лимоном підвищує кислотність, внаслідок цього виникає загроза розвитку гастриту. Те, що при великих кількостях вжитого напою з’являється печія, правда.
Якщо вживати дуже багато чаю з лимонними часточками (більше семи склянок), то очікуваної бадьорості і підйому сил не буде, з’являються сонливість, млявість і апатія. На тлі таких симптомів може з’явитися депресія і збої в роботі нервової системи. Із-за вмісту в чаї кофеїну, такий напій протипоказаний хворим глаукомою, так як підвищується внутрішньоочний тиск. Міцний чай, прийнятий ввечері, може стати причиною безсоння. Якщо приймати напій правильно, то від такого вітамінізованого і корисного напою для організму буде тільки користь.
Відео по темі:
